西瓜切成薄片

西瓜的健康益处

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注册营养师尼古拉·舒布鲁克(Nicola Shubrook)概述了这种保湿水果的好处,并解释了为什么它如此丰富的β-胡萝卜素。

什么是西瓜?

西瓜是一种非常大的藤蔓水果,在地面上生长。它具有不可食用的坚硬,绿条纹的皮肤。里面是柔软的鲜艳的粉红色肉,带有黑色种子,两者都可以消耗。

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西瓜种植在许多国家,包括中国,土耳其,伊朗,巴西和美国。

发现我们的完整范围健康福利指南并查看我们最喜欢的一些西瓜食谱,来自我们西瓜莎莎向我们西瓜,虾和鳄梨沙拉

营养益处

80克服务提供:

25 kcal / 106 kJ

0.4g蛋白

0.2g脂肪

5.7g碳水化合物

0.1g纤维

80mg钾

93mcg胡萝卜素

6mg维生素c

80克的服务是您每天的五天之一。查看我们的可打印信息图以找出还有什么是您的5天

前5名健康益处

1.支持水合

维持水合是对健康至关重要甚至适度的脱水水平也可能表现为疲倦,头痛,肌肉痉挛和可能的血压问题。西瓜主要由水(92%)组成,其中20%的水需求从食物中获得,包括西瓜可以做出有用的贡献,尤其是对于那些是老年人对口渴的感觉较少

2.可以支持体重管理

由于其高水分含量的西瓜具有低热量密度,这意味着大量西瓜的卡路里贡献相对较小。吃这样的食物,两者都充满但卡路里似乎有帮助促进丰满并减少食欲

3.可能支持健康的皮肤和眼睛

西瓜的粉红色肉告诉我们它丰富的化合物称为类胡萝卜素,包括β-胡萝卜素,我们转化为维生素A。通常称为pro-Vitamin A,β-胡萝卜素,有助于保持我们的眼睛皮肤健康

4.丰富的番茄红素来源

西瓜中发现的另一个类胡萝卜素是番茄红素,实际上是西瓜中的番茄红素类型更容易获得对我们来说,使西瓜成为特别有用的来源。番茄红素引起了很多关注,被认为有效降低某些人的风险癌症,支撑心脏和眼睛健康,并降低慢性病的潜力,例如2型糖尿病

5.可能支持血压和运动表现

最近的发现表明在西瓜中发现的植物营养素,特别是L-瓜氨酸可能有助于降低血压提高运动表现在年轻的健康成年人中。

西瓜对每个人都安全吗?

西瓜对于大多数人来说是安全的,但是少数人可能过敏,尽管这很少见。过敏可能是由于交叉反应性而导致的,因此某人对某些花粉的过敏,例如烤菜或草花粉,也可能会对西瓜反应。

尽管某些过敏反应可能是温和的,但它们也可能危及生命,因此,如果出现严重过敏的任何迹象,例如呼吸困难,吞咽或说话,或感到头晕和昏昏欲睡,应寻求紧急医疗服务。

从NHS中阅读更多信息食物过敏以及何时寻求帮助

西瓜食谱

西瓜和羊乳酪沙拉
西瓜,虾和鳄梨沙拉
西瓜棒棒糖
西瓜莎莎
传家宝番茄和西瓜沙拉
烤澳大利亚,西瓜和芝麻沙拉
鸭,西瓜和草药沙拉


本文在22上进行了审查nd2021年7月,克里·托伦斯(Kerry Torrens)。

克里·托伦斯(Kerry Torrens)理学士。(荣誉)PGCERT MBANT是一名注册营养学家,拥有个性化营养和营养疗法的研究生文凭。她是英国营养与生活方式医学协会(Bant)的成员,也是食品作家协会的成员。在过去的15年中,她一直是许多营养和烹饪出版物(包括BBC Good Food)的作者。Bet188亚洲

尼古拉·舒布鲁克(Nicola Shubrook)是一名营养治疗师,并与私人客户和公司部门合作。她是认可的成员英国应用营养和营养疗法协会(bant)和互补与自然医疗委员会(CNHC)。在Urbanwellness.co.uk

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