海蓬子是什么?
虽然海蓬石有两种类型——沼泽海蓬石和岩石海蓬石，但只有沼泽海蓬石是广泛可用的。海蓬草有充满活力的绿色茎，类似于小芦笋，有一种独特的脆和咸的味道。它可以生吃沙拉，虽然它往往很咸，所以更多的时候是煮或蒸几分钟。海蓬子有一种相当难闻的气味和味道。偶尔你也可以在美食商店里找到一罐一罐的腌海蓬子。
如何制作海参
在吃东西之前，用流动的冷水彻底清洗。
如何烹饪海参
在一锅沸水上蒸几分钟，与融化的黄油一起食用。更多的技巧，技巧和我们的顶部海蓬子的食谱，请参阅我们的指南如何烹饪海参．
如何储存海章
你需要的时候就买，因为它不能保存太久。如果有必要的话，最好将包装严实并冷藏几天。
海蓬子什么时候上市?
海蓬岛在7月和8月．
选择最好的海蓬子
购买明亮、新鲜、没有枯萎迹象的茎秆。
海蓬子的替代品
试着芦笋。
