关于BBC美Bet188亚洲食

Bet188亚洲BBC好食物已经是30多年的家庭厨师选择。这是英国最受欢迎的食品媒体品牌,BBCGoodFood.com达到超过5000万用户。

Bet188亚洲BBC美食是英国的骄傲所有者市场领先的食品杂志数字版;英国排名第一的美食网站;越来越多的现场活动,包括英国最大的食品活动Bet188亚洲BBC好食物秀在伯明翰NEC - 以及一系列成功的系列烹饪书.你也可以把你最喜欢的食谱变成独一无二的个性化的食谱,在我们的美国学习网上针对培训班并享受我们的讲故事和食谱播客

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BBC美食频道发布的每一份食谱都经过烹饪团队的彻底测Bet188亚洲试。这个品牌提供的不仅仅是信任食谱内容;Bet188亚洲BBC美食是与食物一起做的一切的前往目的地家庭健康饮料评论

见团队

基思·肯德里克,集团杂志编辑

基思的早期职业生涯是为晚报撰写各种各样的生活方式话题,并开发了自己的美食博客。在担任姊妹节目《轻松烹饪》(Easy Cook)和《家庭烹饪》(Home Cooking)系列的编辑后,他接着担任BBC《美食》(Good Food)杂志的编辑,最终负责整个食品部门。Bet188亚洲Keith是一个热情的牛排爱好者和亲肉爱好者,他是英国奶酪奖、世界奶酪奖的评委,也是奶酪学会的会员。
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Lulu Grimes,集团管理编辑

露露之前是BBC美食频道的中心主任。Bet188亚洲她拥有丰富的杂志编辑经验(橄榄色杂志、食品与旅游杂志和塞恩斯伯里杂志),曾在悉尼担任默多克图书的食品编辑。她还为《悉尼先驱晨报》(The Sydney Morning Herald)撰稿,在城市大学(City University)和利思食品与葡萄酒学院(Leith’s School of food and Wine)教授美食课程,并出版了多本烹饪书籍。
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Janine Ratcliffe,副杂志编辑

作为杂志副主编,珍妮·拉特克利夫(Janine Ratcliffe)是《橄榄》杂志的食品总监,自2003年该品牌成立以来一直与该品牌合作。她开发并撰写了数千份橄榄杂志最受欢迎的食谱,并为企鹅出版社编辑了橄榄101系列书籍。珍妮是屡获殊荣的每周橄榄杂志播客的主持人,她还为社交媒体和youtube制作了许多病毒式橄榄食谱视频。
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凯西·贝斯特,食品总监

Cassie培养为莱斯省食品和葡萄酒学院的厨师,在那里她赢得了一个实习计划的地方与BBC好食物。Bet188亚洲在四年中,她一直在努力工作,她创造了许多食谱,烘焙是她的主要热情。
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Anna Glover,食品编辑,视频

安娜是一家食谱作家和食品造型师,并曾在食品杂志上工作了超过七年,为包括橄榄和索恩伯里的杂志包括杂志的食谱。她喜欢用着名的成分鞭打新的创作,以创造每个人都可以制作的容易访问的食谱。
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巴尼desmazery,技能和显示编辑

作为烹饪团队中资历最久的成员,技能和节目编辑巴尼为BBC美食栏目撰写、开发和测试了数千种食谱。Bet188亚洲他的职业生涯始于厨师生涯,在《美食》工作期间,他几乎与过去十年的每一位英国名厨共事。巴尼也是我们的常驻设备极客和我们评论页面的道路测试设备。
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Miriam尼斯,项目编辑

在2014年加入团队之前,米里亚姆有自己的食谱博客,并经营一家私人餐饮公司,她的书《没有厨房的烹饪》(Cooking Without a Kitchen)于2013年出版。她拥有平面设计和插画学位,热衷于将创新和意想不到的味道结合到她的食谱中。她喜欢调制鸡尾酒,并一直在寻找新的美食潮流、技术和小工具。
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埃斯特·克拉克,食品副编辑

Esther worked with at BBC Good Food for almost two years before going freelance in Autumn 2021. Prior to conjuring up all sorts of delicious recipes for Good Food, Esther trained at Leith’s School of Food and Wine, worked as a chef on a farm in Italy and has also written a cookbook, ‘墨西哥!”。
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亚当·布什,食品副主编

亚当从2016年开始为《olive》杂志工作,之后成为这两个品牌的副主编。他是一名受过专业训练的厨师,曾在伦敦一些最豪华的厨房工作过(包括克拉里奇的费拉餐厅(Fera at Claridge’s)、The Jugged Hare、Chiswell Street Dining Rooms),还在时尚的东伦敦做过酸面包师,所以他的专业技能是为家里的人编写美味、富有想象力的食谱。
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Liberty Mendez, Recipe开发者

在威斯敏斯特金滨大学完成专业厨师文凭后,自由曾在公共院里的糕点厨师,在加入团队作为烹饪助手。专业从事Patisserie的所有东西,她的蛋糕都在良好的食物团队中受到了追捧。她还对环境问题感兴趣,努力使测试厨房尽可能环保。
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Lily Barclay,Group Digital Editor

在成为食品集团的数字编辑之前,Lily曾担任高级作家、家庭编辑和BBC美食栏目的编辑。Bet188亚洲莉莉的职业生涯始于2009年,在加入BBC园丁世界之前,她在Cbeebies团队工作,并为国家地理、BBC绿色和探险家杂志写作。她在围绕家庭食品和儿童健康的所有领域都写了大量文章。
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Natalie Hardwick, bbcgoodfood.com的数字编辑

娜塔莉是bbcgoodfood.com的编辑。她的职业生涯始于音乐记者,2011年开始从事美食写作。她曾为《卫报》、《Vice》和《新政治家》等刊物撰稿,并撰写了一本电子书,由万流出版社出版。娜塔莉在BBC美食公司担任过各种职位,包括作家、专题编辑,最近还担任过评论和电子商务编辑Bet188亚洲。
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Amanda Nicolas,代理数字编辑,BBCGoodFood.com

阿曼达是bbcgoodfood.co.uk的数字编辑,而娜塔莉·哈德维克则在休产假。在加入团队之前,她曾担任第四频道UKTV Food, delicious的记者。在花一年的时间完成利思食品和葡萄酒文凭之前。她为几本烹饪书做出了贡献,其中包括获奖的《撒马尔罕》。
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特雷西·雷,《健康》杂志编辑


Tracey监督所有的健康,营养和健身相关的内容BBC美食,包括健康饮食计划,每月健康编辑通讯和杂志健康专栏。Bet188亚洲特雷西,理学硕士,注册营养师,拥有个人营养硕士学位,以及心理学和哲学学位证书。她也是皇家医学学会(RSM)、英国营养和生活方式医学协会(BANT)和补充和自然保健委员会(CNHC)的成员。
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Georgina Kiely,数字美食编辑

作为数字食品编辑,乔治娜还负责BBCGoodFood.com和olive Magazine.com上的饮料和鸡尾酒。她在诺丁汉大学学习英语和西班牙语,并继续在诺丁汉特伦特大学学习杂志新闻的大师。她对食物和旅行的兴趣出生于居住在马德里的一年。她喜欢创意素食烹饪,放纵的烘焙和发现新的威士忌。
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Lucy Roxburgh,评论和电子商务编辑

在加入团队担任评论和电子商务编辑之前,露西曾在利思接受培训,并在利思担任私人厨师和数字编辑特易购(Tesco)真正的食物.她与我们的自由职业者团队合作,制作新内容,以及写作食品评论和礼品指南。她还共同安排了我们的圣诞节,复活节和夏季品味奖项加上专用的葡萄酒和烈酒奖项。
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Alice Johnston,受众发展高管

在加入BBC良好的食物之前,作为数Bet188亚洲字助理,Alice在剑桥大学学习地理,然后继续为国家信托和BBC受众研究团队工作。她现在正在追求她对SEO的兴趣,在观众发展主管的角色中的用户研究和数据。她还撰写了食谱和文章,涵盖了她的kombucha,烘焙和长途跑步的利益。
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艾米莉拉贝,数字作家

Emily为bbcgoodfood.com和olivemagazine.com撰写综合指南,涵盖了各种话题,包括食物、健康、家庭和旅行。她拥有罗切斯特理工学院新闻学学士学位,也曾在伦敦时装学院学习传播学。在加入BBC美食之前,她曾在MBet188亚洲arie Claire UK和Tab Media工作。她喜欢做辛辣的食物,也喜欢为秋天和圣诞节做节日大餐。
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海伦·索尔特,数字助理

在加入BBC好食品和橄榄杂志队之前,海Bet188亚洲伦是一个自由撰稿人,为国际大都会和丁种等标题,并在Delicious.com杂志,合作社和葡萄酒学院的编辑团队上工作。海伦已经完成了杂志新闻的硕士学位,从城市大学和布里斯托尔大学的英语学位。
阅读更多关于海伦的关于海伦

编辑助理Safiya Benmeriem

萨菲娅·本梅里姆(Safiya BenmerieBet188亚洲m)在完成历史学士学位后,于2021年夏天加入BBC美食栏目。她负责撰写各种主题的文章,包括食物、家庭和生活方式,并帮助完成观众调查任务。她热衷于烘焙,尤其是糕点、面包和经典蛋糕,并尝试来自世界各地的新烘焙。
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